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vendredi 14 août 2020

Boulettes sauce Sambre et Meuse

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La première fois que j'ai goûté la sauce Sambre et Meuse, c'était lors du Salon du Blog Culinaire en Belgique (super s...
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vendredi 28 octobre 2016

Poires cuites au sirop de Liège (Cûtes Peûres)

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La première fois que j'ai goûté ces fameuses 'cûtes peûres' de la région de Liège, c'était il y a plus de 10 ans, à la...
28 commentaires:
mardi 12 juillet 2016

Repas au d'Arville et nuit au Barabas, la suite du d'Arville

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La salle de petit déjeuner du Barabas Il y a beaucoup de très bons restaurants en Wallonie (qu'on peut notamment découvrir en sui...
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mardi 19 avril 2016

'La Table' de La Maison Lemonnier

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'La Table' formule sympa à prix réduit!    Quand un talentueux duo de chefs père-fils (Eric et Tristan Martin) se donne pou...
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lundi 28 mars 2016

On n'a pas tous les jours 20 ans: Le Délice du Jour à Gerpinnes

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Le nouvel intérieur du 'Délice du jour'   Les jeunes chefs qui se lancent et crééent leur restaurant ne manquent pas, mais ...
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mardi 9 juin 2015

Des nouvelles de Génération W: Banquet des 101 passeports et futurs projets

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Le décor du Banquet des 101 passeports par 'La Bouche' Je vous ai déjà parlé de Génération W , ce collectif de chefs Wall...
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