Un peu gay dans les coings...
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mardi 12 juillet 2011
Hilbeh: dip yéménite de poudre de fenugrec
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Cet accompagnement authentique du pain kubaneh , préparé pour notre repas de cuisine juive séfarade est une curiosité, tant au niveau goût (...
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jeudi 7 juillet 2011
Pain Kubaneh: pain doux très tendre du Yemen
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Préparé pour le repas de cuisine juive séfarade , ce pain a été englouti en moins de deux. Il faut dire qu'il a quelques arguments, c...
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