Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
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vendredi 2 juillet 2021
Calamar grillé à la vietnamienne
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J'adore le calamar, mais à part sous sa forme la plus classique (calamar frits à la romaine, qu'on nous sert même parfois à la ca...
mardi 22 janvier 2013
Calamars grillés à la coréenne
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Le barbecue façon coréenne , quand on y a goûté, on ne peut plus s'en passer, surtout quand comme moi on est accroc au mélange ail-pi...
4 commentaires:
lundi 20 août 2012
Calamars farcis au riz et aux herbes
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Une recette improvisée un samedi midi. J'avais acheté les calamars en pensant les griller au barbecue, mais au dernier moment on...
7 commentaires:
mardi 8 février 2011
Calamars au wok à la sauce de piments coréens et au chou chinois
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Une recette directement inspirée du dernier livre de Nigella Lawson, "Kitchen ". A la première lecture, j'avais l'impress...
7 commentaires:
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