Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
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vendredi 3 juillet 2015
Le gaspacho qui déchire d'Alex Joseph
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D'habitude je ne vous propose pas de recette de chefs car je les trouve souvent trop compliquées, avec plein de préparations diff...
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mardi 9 juin 2015
Des nouvelles de Génération W: Banquet des 101 passeports et futurs projets
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Le décor du Banquet des 101 passeports par 'La Bouche' Je vous ai déjà parlé de Génération W , ce collectif de chefs Wall...
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lundi 28 octobre 2013
Menu gastronomique 'sous-vide' chez AEG
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Capuccino de potiron, cuit sous-vide Vous avez prévu de refaire votre cuisine et vous avez quelques économies de côté? Si vous voule...
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jeudi 30 mai 2013
Culinaria 2013: Pure Street = Food+ Street + Art
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Assiette d'Yves Mattagne (Mise à jour: le compte-rendu en images de la soirée d'ouverture de Culinaria sur la page facebook d...
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