Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
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mardi 4 novembre 2014
Gingembre confit au miel à la coréenne
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On connaît surtout le gingembre confit sous sa forme chinoise, enrobé de sucre cristallisé. Cette version coréenne parfumée au miel es...
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dimanche 23 février 2014
Cédrat confit au sirop
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Un cédrat découvert au détour d'un étal sur le marché. C'est un si bel agrume, difficile de résister! Mais une fois de retour...
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vendredi 1 novembre 2013
Pâtes de coings 'rubis'
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Quatre ans que je tiens ce blog et que je vous parle de mon amour des coings, et je ne vous avais toujours pas donné de recette de pâte...
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