Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
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vendredi 4 octobre 2024
Gâteau mochi à l'amande et à la confiture de lait
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Enième épisode de mon histoire d'amour avec les pâtisseries au riz gluant (chabadabada, chabadabada), dont j'adore autant le goût un...
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vendredi 6 décembre 2013
Confiture de lait de chèvre à la Mexicaine (Cajeta)
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Tout le monde ou presque connaît la confiture de lait sous sa version agentine ou uruguayenne: le fameux dulce de leche. Au Mexique il ...
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