Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
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mardi 9 août 2022
Dorade braisée à la chinoise
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'Hong shao', ces mots vous évoquent peut-être quelque chose: ils décrivent la technique chinoise qui consiste à braiser et caramélis...
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vendredi 15 avril 2022
Dessert ultra-rapide au citron en 10 minutes
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Bon, je ne savais pas trop comment appeler cette recette: ce n'est clairement pas une tarte au citron, mais il y a quand même un peu de ...
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mardi 14 septembre 2021
Nouilles de Shangaï aux oignons jeunes et crevettes séchées
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Ma recette fétiche rapido-presto quand je n'ai pas d'idée et pas de temps, c'est généralement une assiette de "spaghetti ag...
12 commentaires:
mercredi 2 décembre 2009
Quesadillas
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Depuis que je suis tombé sur cette recette de quesadillas dans le livre ' Nigella Express' de Nigella Lawson (il faudra que je v...
2 commentaires:
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