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mardi 12 octobre 2021

Piments mexicains farcis au fromage

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  A la maison, on n'est pas très doué pour les semis de printemps, donc pour les plants au potager, je suis toujours tributaire de ce qu...
6 commentaires:
mardi 2 juin 2020

Lalampa: boulettes de riz gluant au thon épicé (Indonésie)

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Riz gluant et lait de coco sont deux ingrédients qui se marient à merveille dans cette recette indonésienne, pas si différente de cel...
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mardi 24 septembre 2019

Courgettes farcies à l'agneau à la syrienne

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L'envie de réaliser cette recette est venue de la découverte d'un petit ustensile de cuisine libanais chez Great Market prè...
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mardi 1 août 2017

Tomates farcies au boulghour fermenté

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Une des joies de l'été, c'est la préparation de tomates farcies. Celles de ma maman, classiques à la viande hachée avec des tom...
2 commentaires:
mardi 10 janvier 2017

Sheng jian bao: petits pains farcis de porc cuits à la poêle

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J'adore les baozi chinois, ces pains moelleux farcis et cuits à la vapeur. Les Shengjian bao (ou shengjian mantou) sont une spé...
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mercredi 23 juillet 2014

Boulettes de viande farcies aux cerises et aux pistaches

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Une recette toute simple mais originale et surprenante: de jolies boulettes de viande, au coeur desquelles se cachent une cerise, ell...
9 commentaires:
vendredi 2 août 2013

Courgettes farcies à la géorgienne et repas 'farci'

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Pour ce nouveau 'repas à 4 blogueurs', le thème choisi par Apolina était 'Farci': vaste sujet qui nous a permis de vaga...
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