Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
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mardi 20 mai 2025
Curry indonésien végan 'terik' de jackfruit et de pomme de terre
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Je me souviens très bien de la première fois que j'ai mangé du fruit du jacquier vert en plat salé: c'était en Inde, sur la côte du...
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mardi 18 mai 2021
Curry indonésien de fruit de jacquier jeune
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La première fois que j'ai goûté le fruit du jacquier jeune, c'était en 2014, lors de notre voyage en Inde, dans la Konkan , chez Me...
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mercredi 4 mars 2020
Curry aux oeufs comme en Malaisie
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Des années qu' Apolina me parlait d' egg curry (curry à base d'oeufs durs) et essayait de me convaincre d'en prépar...
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