Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
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mercredi 20 mai 2026
Caramels de dattes au fenouil et au sésame
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Peu d'ingrédients pour cette recette qu'on retrouve dans pas mal de coins du Moyen-Orient. Cette version d'Oman, dont le nom Sw...
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vendredi 11 juillet 2025
Caviar d'aubergines comme au Maharashtra (Inde): Vangyache bharit
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Les caviars d'aubergines fumées, j'en prépare tout l'été, et j'aime bien varier les recettes. L'an dernier, c'est un...
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