Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
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mardi 30 janvier 2024
Salade de pomelo et de radis blanc des Philippines
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L'hiver n'est pas la grande période des salades, mais c'est quand même sympa d'avoir dans son répertoire une recette vitamin...
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mardi 16 février 2021
Sarrasin grillé (kasha) aux oignons et à l'aneth (Russie)
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J'adore le sarrasin, et je vous ai déjà donné une recette de kasha russe (aux champignons) . Depuis, j'ai découvert une technique (...
17 commentaires:
mardi 13 février 2018
Pois du Cap mijotés aux poireaux
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Les pois du Cap, si vous ne connaissez pas, ce sont de très gros haricots blancs (appelés 'Butter beans' ou 'Lima beans...
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mardi 3 décembre 2013
Poireaux aux tomates et aux pruneaux, comme en Grèce
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Je suis devenu fan des laderas, ces plats grecs de légumes mijotés dans une belle quantité d'huile d'olive. La première fois, ç...
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