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mardi 7 janvier 2025

Galette des rois bretonne aux fruits confits et au kirsch

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Hello, hello, hello! Meilleurs voeux à tous, je vous souhaite une année 2025 pleine de petits bonheurs quotidiens, aussi simple que d'e...
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vendredi 1 décembre 2023

Biscuits bruns de Bâle (biscuits de Noël au chocolat et amandes, sans gluten)

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 Les biscuits bruns de Bâle ou 'Basler Brunsli' comme on les appelle en Suisse, d'où ils sont originaires sont des petits biscui...
3 commentaires:
mardi 4 janvier 2022

Galette des Rois Dunkerquoise à la crème au beurre

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  Une recette que je voulais tenter depuis des années, et c'est finalement chose faite. Vous le savez, je ne suis pas très galette des r...
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mardi 10 juillet 2018

Mendiant aux cerises (Bettelmann alsacien)

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On peut parfois trouver de bons côtés aux pires calamités: par exemple le réchauffement climatique nous a cette année gratifiés en Bel...
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vendredi 2 juin 2017

Gâteau russe aux griottes au sirop, noix et crème épaisse

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Le nom de ce gâteau dit tout: il s'agit d'une recette russe assez simple: une génoise sans beurre, généreusement garnie de ...
samedi 3 janvier 2015

Galette des rois nippo-bretonne au thé matcha et cerises confites

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Comme tous les ans, je fais voyager la traditionnelle galette des rois bretonne au beurre salé de ma maman. Cette année, la ...
18 commentaires:
vendredi 28 novembre 2014

Advocaat maison à la gelée de coings et au kirsch (liqueur aux oeufs)

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Depuis que je vis en Belgique, tous les ans, c'est la même histoire: dès que le temps se refroidit, que la saison des fêtes fai...
4 commentaires:
vendredi 10 octobre 2014

Gelée de coings au kirsch pour Octobre Rose

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Ça fera bientôt 5 ans que je vous propose des recettes ici, et je ne vous avais toujours pas donné de recette de gelée de coings. Il fa...
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