Un peu gay dans les coings...
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vendredi 4 septembre 2026
Piments farcis au poisson à l'indonésienne: sesate lombok (recette de 1843 du livre Kokki Bitja)
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S'intéresser aux recettes historiques est pour moi un bon moyen de s'intéresser à l'histoire, celle avec un petit h, celle des ...
vendredi 2 février 2024
Curry de courge au maquereau fumé à la Jamaïcaine (maquerel rundown)
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Une recette inspirée du classique jamaïcain qu'est le 'rundown' de maquereau fumé, découvert dans le livre très intéressant de ...
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