Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
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vendredi 25 juin 2021
Brochettes de boeuf à la Coréenne
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Le barbecue, en Corée, c'est sacré, et c'est surtout très bon! En version classique, le porc est mariné dans une sauce piquante ...
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mardi 14 juillet 2020
Brochettes d'agneau aux cacahuètes (Ghana)
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Hormi un peu de cuisine nord-africaine et éthiopienne, l'Afrique n'est pas super présente sur ce blog. J'avais bien un ou deux b...
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vendredi 29 juin 2018
Ribs fumées au barbecue aux saveurs cubaines, mojo à la mangue
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Des ribs cuites au barbecue, c’est un des grands plaisirs des beaux jours, non? J’en fait assez régulièrement (enfin, aussi réguliè...
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