Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
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jeudi 4 janvier 2024
Galette bretonne des rois, version 2024 aux noix
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Nouvelle année, nouvelle version de ma galette préférée. J'étais parti comme d'habitude dans ma tête sur des trucs exotiques, des s...
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jeudi 29 juin 2017
Liqueur de noix vertes (Nocino italien)
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La préparation du nocino est un travail de patience, puisqu'après deux mois de macération des noix vertes dans l'alcool, il f...
26 commentaires:
mardi 27 juin 2017
Noix vertes confites au sirop (Glyko Karydaki)
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Ca fait déjà des années que j'ai découvert l'existence de ces délicieuses noix confites, qu'on retrouve dans pas mal de pay...
31 commentaires:
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