Un peu gay dans les coings...

 On avait tellement aimé les bindaetteok à Séoul qu'on est allé deux fois en manger au même endroit (seule exception à la règle non écri...

Au sud des Etats-Unis, les mini-pancakes sont généralement appelés 'hotcakes'. Ceux que je vous propose aujourd'hui, aux pignons...

A mi-chemin entre le pancake et le cheesecake, cette spécialité russe (et ukrainienne, et bielorusse) est typique des tables de petit...

Inspirées des 'Bánh khoái', les crêpes heureuses du Vietnam (parcequ'elles sont repliés en deux une fois garnies, formant...

Mon homme (aka Ripailles et Passacailles ) est parti en Russie pour des concerts pour la première fois cette année. Dans sa vali...

Le dimanche matin, je suis plutôt du genre à cuisiner des pancakes en pyjama qu'à m'habiller pour sortir acheter des co...

De petits pancakes coréens qu'on peut préparer en quelques minutes seulement, et qui sont simplement décorés de quelques fleurs com...

Des coings au petit déjeuner? Non, peut-être?! (comme on dit à Bruxelles, et qui signifie en fait: 'plutôt deux fois qu'une&#...

"Dora" en japonais, ce n'est pas une petite exploratrice adulée des enfants: ça signifie 'gong', et c'est d...

Les 'jeons' coréens, ces pancakes salés si populaire au Pays du Matin calme, sont un peu ma nouvelle marotte du moment: c'...

  L'association de boeuf haché et de tofu m'a intrigué quand je l'ai lu dans 'Growing up in a Korean Kitchen' de Hi...

Improvisation de fond de frigo, où croupissaient deux courgettes un peu mollassonnes (courgettes rondes de Nice) et un bloc de panir (ce ...

Ce dimanche matin, de lourds travaux nous attendaient au jardin: déraciner un arbuste installé depuis de nombreuses années et le remplacer ...