Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
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vendredi 12 septembre 2025
Riz vert au maïs frais à la mexicaine (arroz verde)
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Le riz vert à la mexicaine, c'est une très chouette façon de préparer un délicieux riz, à la fois léger et savoureux pour accompagner vo...
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mardi 19 février 2019
Agneau, navets et rutabagas rôtis au four, gremolata
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Une recette improvisée pour un dimanche en mode farniente: pas de préparation compliquée, un seul plat à salir et un résultat t...
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mercredi 17 août 2016
Pilaf de boulghour, sauce tahiné (Arménie)
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Cette recette arménienne peut au choix servir d'accompagnement pour une viande grillée ou rôtie ou être servie en plat unique. Elle...
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vendredi 18 mars 2016
Stoemp aux oignons caramélisés et au lait battu
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Stoemp (= écrasée de pomme de terre) et bloempanch (boudin noir bruxellois): aujourd'hui je vous propose donc une assiette très...
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