Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
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vendredi 5 septembre 2025
Pâte de prunes polonaise sans sucre (powidl)
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Cette année encore, mon collègue Alain m'a généreusement offert des prunes de Namur ('Simple altesse', une cousine de la quets...
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mardi 26 août 2014
Porc mijoté aux prunes de Namur et à la bière brune
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La Prune de Namur (également appelée 'Simple Altesse': nom magnifique je trouve) est une variété ancienne, de la même fami...
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