Un peu gay dans les coings...

Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)

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vendredi 22 novembre 2024

Pain d'épices végan aux amandes, sarrasin et caroube

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  Tous les ans, quand revient l'époque des feuilles tourbillonnantes, des promenades dans les bois et du cocooning sous le plaid, mont...
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mardi 24 septembre 2024

Poulet au rosé, au miso, à la moutarde et aux raisins

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 Petite recette de fin d'été, pour utiliser du bon raisin en cuisine. J'avais envie de sucré-salé, mais avec beaucoup de goût, donc ...
7 commentaires:
mardi 16 septembre 2014

Riz au four aux pois chiches et aux raisins (Espagne)

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  Une recette de la région de Valence, pour un plat complet qui allie riz et légumineuse, la formule magique pour une absorption opti...
6 commentaires:
mardi 2 octobre 2012

Dango au raisin frais: boulette de farine de riz gluant farcie aux raisins

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 Une des douceurs que je préfère au Japon, ce sont les mochis, ces petites bouchées tendres à base de riz gluant (cuit puis martel...
4 commentaires:
vendredi 13 novembre 2009

Raisin confit au gingembre frais

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Bon, il faut bien l'avouer, à la maison on n'est pas toujours très doué pour planifier les courses. J'adore la sécurité d'a...
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