Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
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mardi 16 septembre 2014
Riz au four aux pois chiches et aux raisins (Espagne)
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Une recette de la région de Valence, pour un plat complet qui allie riz et légumineuse, la formule magique pour une absorption opti...
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mardi 2 octobre 2012
Dango au raisin frais: boulette de farine de riz gluant farcie aux raisins
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Une des douceurs que je préfère au Japon, ce sont les mochis, ces petites bouchées tendres à base de riz gluant (cuit puis martel...
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vendredi 13 novembre 2009
Raisin confit au gingembre frais
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Bon, il faut bien l'avouer, à la maison on n'est pas toujours très doué pour planifier les courses. J'adore la sécurité d'a...
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