Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
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mardi 4 juillet 2023
Ratafia d'angélique (graines et tige)
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J'ai un souvenir ému des tiges d'angélique confites que ma maman préparait dans les années 80 (j'ai toujours aimé les fruits co...
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mardi 27 mai 2014
Boulette de poulet aux amandes, riz chelo, à l'iranienne
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Ou comment associer un produit humble (des boulettes de poulet) à un produit haut de gamme (le ratafia de Champagne) pour obtenir une d...
8 commentaires:
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