Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
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vendredi 18 juillet 2025
Salade tomates-nectarines et ricotta
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Il n'y a pas énormément de recettes de salades sur le blog, parceque généralement j'improvise un peu sans forcément penser à les pub...
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jeudi 19 mai 2022
Hosmerim: halva de fromage (Turquie)
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Vous commencez à me connaître après toutes ces années: je ne résiste jamais à une recette qui peut s'apparenter à un cheesecake ! Je t...
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vendredi 18 décembre 2020
Cheesecake ricotta noisettes et pâte filo
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J'adore les cheesecakes, surtout en version cuite, et je vous en ai déjà proposé plusieurs (aux amélanches , léger à la ricotta , o...
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vendredi 27 avril 2012
Cheesecake super léger à la ricotta
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Un cheesecake ultra léger, parfait comme dessert après un repas printanier. Cette recette est issue d'un des derniers livres de cuis...
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