Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
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mardi 19 novembre 2024
Poireaux confits au curcuma et à l'ail
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J'aime les poireaux quand ils sont bien confits (un de mes plats préférés reste la flamiche aux poireaux de ma maman, dans laquelle les...
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mardi 27 août 2024
Aubergines au four au lait de coco à la jamaïcaine
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Une recette à classer dans la catégorie 'on met au four et on laisse confire', un peu comme certains laderas grecs que j'adore ...
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