Un peu gay dans les coings...

Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)

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mardi 5 décembre 2023

Chou blanc au four à la crème et au pain de seigle

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 Inspiration russe (de chez Darra Goldstein , comme souvent) pour cette recette végé, puisqu'on y retrouve 3 ingrédients emblématiques d...
mardi 8 octobre 2019

Sultsina: galettes finlandaises de seigle garnies de semoule au lait

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Ces galettes, bien que venues de Carélie (nord-est de la Finlande), ont un petit goût d'enfance, sans doute parceque la semoule a...
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vendredi 22 janvier 2016

Hafrakex: Crackers islandais à l'avoine

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De petits crackers islandais simples et peu sucrés, comme en trouve ailleurs en Scandinavie, qui peuvent aussi bien accompagner une ta...
6 commentaires:
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