Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
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mardi 19 octobre 2021
Shrub de coings
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Un shrub (mot dérive de l'arabe 'sharab') c'est un sirop acidulé, où les fruits et le sucre font alliance avec le vinaigre...
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mardi 30 mai 2017
Cocktail 'No Fun' aux fraises et au vinaigre balsamique
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Un cocktail aux fraises au goût assez délicat: la fraise est présente, mais sous forme de shrub préparé maison avec du vinaigre balsam...
6 commentaires:
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