Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
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mardi 17 mai 2022
Soupe froide de banane, croûtons à la cannelle
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Une petite recette qui n'en est presque pas une, mais plutôt une façon différente d'utiliser les bananes un peu brunes dans le panie...
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mardi 21 janvier 2020
Soupe sucrée chinoises aux graines de lotus et baies de goji
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Je vous ai déjà parlé des soupes sucrées vietnamiennes (comme ce che tout simple aux haricots blancs ). En Chine aussi on aime les ...
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mardi 2 juillet 2019
Crème-dessert vietnamienne aux haricots blancs (Chè đậu ván)
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Lors de nos vacances au Vietnam il y a quelques années, on avait adoré déguster du Chè à tout moment de la journée, parfois sans trop...
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