Un peu gay dans les coings...

Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)

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mardi 10 mai 2022

Orgeat de graines de courges grillées

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J'adore le sirop d'orgeat , et je vous en ai déjà proposé une recette (dans sa version classique aux amandes, avec du mahaleb, que j...
10 commentaires:
vendredi 24 août 2018

Cocktail 'Verde Maria' (Bloody Mary version mexicaine)

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La Maria Verde, c'est la cousine mexicaine du Bloody Mary: on remplace le jus de tomate épicé par un jus de tomatillos (cousin lui...
4 commentaires:
mardi 23 août 2016

Soupe légère d'avocat à la Tequila

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Je vous avais déjà proposé une crème d'avocats à la téquila il y a quelques années (oups, 6 ans déjà, le temps passe vite), et c...
3 commentaires:
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A Bruxelles on trouve des ingrédients du monde entier, autant en profiter! Les photos sur ce blog ne sont pas libres de droit. Pour me contacter: sylvain.coings[AT]yahoo[DOT]com
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