Un peu gay dans les coings...

Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)

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vendredi 27 octobre 2023

Harissa au coing

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 Quand je vous ai proposé il y a quelques temps la recette du poisson Hraïmi , je vous avais raconté que je n'avais plus de harissa mais...
6 commentaires:
vendredi 21 octobre 2022

Poisson hraïmi (en sauce à l'ail, à la harissa et à la tomate)

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  Un classique d'Afrique du nord, populaire dans la cuisine juive sépharade, le poisson hraïmi (parfois aussi appelé 'poisson malin...
8 commentaires:
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A Bruxelles on trouve des ingrédients du monde entier, autant en profiter! Les photos sur ce blog ne sont pas libres de droit. Pour me contacter: sylvain.coings[AT]yahoo[DOT]com
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