Un peu gay dans les coings...

Quand on pense mijotage d'hiver, on ne pense pas souvent au poulpe, mais pourtant c'est sous cette forme que je le préfère. Je trouv...

De temps à autre (une fois par an environ), je me souviens que j'ai une sorbetière et il me prend l'envie de préparer une glace. J&#...

    Le barbecue, en Corée, c'est sacré, et c'est surtout très bon! En version classique, le porc est mariné dans une sauce piquante ...

La première fois que j'ai goûté la sauce Sambre et Meuse, c'était lors du Salon du Blog Culinaire en Belgique (super s...

On dit souvent qu'en Belgique, on n'a pas de vin, mais on a de la bière. C'est vrai qu'on a de la bière, c'est faux...

Ma découverte de ce cocktail de Nick Detrich est lié à un article du Lucky Peach , partagé par The Lady from Canton sur sa page Fa...

Une recette du Savoy Cocktail Book de 1930, que j'ai trouvé idéale pour déguster en cocktail ce nouveau 'Bishop's gin'...

Connaissez-vous Robert Burns ? Si vous n'êtes pas écossais, c'est assez normal que ce nom ne vous dise rien. Robert Burns e...

Alors non, au risque de vous décevoir, je n'ai pas rencontré Jude Law au cours d'un évènement super exclusif (je n'aurais p...

Je ne sais pas d'où vient le nom original de ce cocktail, dont j'ai trouvé la recette dans le 'Old Mr Boston De Luxe Offic...

Un cocktail classique issu du livre 'Old Mr Boston De Luxe Official Bartender's Guide' (édition de 1964, j'en parle ...