Un peu gay dans les coings...

Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)

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jeudi 10 septembre 2015

Agneau d'Irlande mijoté aux carottes, en pot de terre

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Une recette simplissime pour laisser au goût de l'agneau des collines du Connemara toutes les chances de s'exprimer. Brendan...
4 commentaires:
mardi 28 juillet 2015

Espèce de Gros Manseng! A la découverte des Vins des Côtes de Gascogne.

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Connaissez-vous les vins de Côtes de Gascogne ? Non? Vous pensez que 'Gros Manseng' est une insulte du Sud-Ouest? (c'est ...
vendredi 8 août 2014

Voyage Roquefort Papillon 2014 (deuxième partie)

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La table sous les arbres à l'atelier de Stephane (Cooking4U) Suite de mes aventures au pays du Roquefort Papillon: après avoir dé...
2 commentaires:
mardi 10 juin 2014

Voyage Roquefort Papillon 2014 (première partie)

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Oh, un Papillon! Il y a deux ans, j'ai eu la chance d'être sélectionné une première fois pour voyager au pays du Roquefort P...
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A Bruxelles on trouve des ingrédients du monde entier, autant en profiter! Les photos sur ce blog ne sont pas libres de droit. Pour me contacter: sylvain.coings[AT]yahoo[DOT]com
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