Un peu gay dans les coings...

Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)

vendredi 29 novembre 2013

Culinaria / Nocturnes du Sablon

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Vous ne savez pas quoi faire à manger ce weekend? Ça tombe bien, Culinaria (dont je vous avait déjà parlé ici ) envahit les Nocturnes...
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mardi 26 novembre 2013

Potée japonaise au poulet, pommes de terre, et nouilles de konjac

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  Le froid est là, l'envie de potée japonaise aussi donc. Aussi goûteuse qu'un pot-au-feu, mais prête en 45 minutes en tout! ...
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dimanche 24 novembre 2013

Hendrick's: un gin pas comme les autres

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Je vous ai déjà parlé plusieurs fois du gin Hendrick's , qui fait partie de mes gins préférés. Je l'ai souvent utilisé dan...
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vendredi 22 novembre 2013

Sirop fermenté de coings ('Cheong' coréen)

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Cheong après 4 semaines   Je suis toujours enthousiasmé quand je découvre de nouvelles façons d'utiliser le coing, mon fruit féti...
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