Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
mardi 5 décembre 2017
Gâteau-pudding aux épices à spéculoos
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Ca fait déjà bien longtemps que ce type de gâteau-pudding, découvert chez Nigella Lawson, fait partie de mes desserts-doudou quand il ...
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vendredi 1 décembre 2017
The Baudin cocktail
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Un cocktail de la Nouvelle-Orléans (encore un!) découvert dans le bien nommé 'New Orleans Cocktails' de Sarah Baird. Attribué...
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mardi 28 novembre 2017
Haricots blancs au beurre de cacahouètes
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Inspiration africaine (nigériane pour être exact, selon Madhur Jaffrey ) pour ces haricots mijotés: oignons, tomates, poivrons, un pe...
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vendredi 24 novembre 2017
Liqueur portugaise au lait et au chocolat
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Cette 'Licor de Leite' m'avait intrigué quand je l'avais vu en vente au Portugal, surtout que contrairement au liqueur-...
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