Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
vendredi 31 janvier 2020
Cédrat confit au romarin et sirop cru de cédrat
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Une recette deux-en-un pour profiter à fond des cédrats qu'on peut en cette saison trouver sur nos étals. Si vous êtes tombés ce...
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mardi 28 janvier 2020
Gratin de polenta aux poireaux et à la fourme
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Nouvelle improvisation du weekend (quand je ne suis pas assez courageux pour aller dégoter une recette exotique dans un bouquin!): u...
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vendredi 24 janvier 2020
Poisson fumé aux haricots noirs et au piment
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Il y a peu, mon homme est revenu de Riga avec du maquereau fumé à l'ail dans sa valise. L'occasion rêvée pour enfin préparer ...
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mardi 21 janvier 2020
Soupe sucrée chinoises aux graines de lotus et baies de goji
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Je vous ai déjà parlé des soupes sucrées vietnamiennes (comme ce che tout simple aux haricots blancs ). En Chine aussi on aime les ...
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