Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
vendredi 21 février 2020
Salade tiède de courge aux pois chiches et sauce tahiné
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Une recette toute simple pour les soirs de semaine, quand motivation et temps sont limités : une demi-courge (bleue de Hongrie po...
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mardi 18 février 2020
Curry de viande hachée à la japonaise
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Le curry japonais est quelque part le chaînon manquant entre les currys indiens et les gombos de Lousiane: épices indiennes pour les ...
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jeudi 13 février 2020
Quinoa au lait et à la crème
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10 ans de blog, et aucune recette de quinoa ici jusqu'à aujourd'hui. Une bonne raison pour cela: je n'aime simplement...
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mardi 11 février 2020
Houmous chaud comme en Turquie (Sicak Humus)
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En une dizaine d'année, le houmous, cette humble préparation de pois chiches et de crème de sésame est devenu incontournable sur ...
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