Un peu gay dans les coings...

Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)

vendredi 8 septembre 2023

Barres de sarrasin, cacahuètes et canneberges à la coréenne (Gangjeong)

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 Lors de notre voyage en Corée, nous sommes tombés sur une très jolie confiserie coréenne à Séoul: ' Gangjeong House ', spécialisée ...
3 commentaires:
mardi 5 septembre 2023

Tourte grecque épicée aux courgettes et au riz (kolokythopita)

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 Une 'pita' grecque (kolokythopita, même, pour être précis) qui vous permettra d'écouler un peu votre stock de courgettes si la ...
6 commentaires:
vendredi 1 septembre 2023

Brownies économiques au cacao

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 Ca fait bien longtemps que je vois et revois passer des variations de ces brownies d'Alice Medrich, qui promettent d'être très gour...
10 commentaires:
mardi 29 août 2023

Nouilles coréennes à la pâte noire de soja (jajangmyeon ou jjajangmyeon 짜장면)

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Ah, les jjajangmyeon, le plat qui fait saliver une grande partie des coréens. C'est le plat festif par excellence, que l'on partage ...
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