Un peu gay dans les coings...

Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)

vendredi 28 septembre 2012

Halva à la rhubarbe et à la cardamome

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Les indiens sont quand même des as pour créer de délicieuses bouchées sucrées avec trois fois rien. Ici, de la maïzena, du sucre et de l...
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jeudi 27 septembre 2012

Découverte du loft de Charles Kaisin et de la nouvelle Nespresso U.

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  Connaissez-vous Charles Kaisin ? Non? Et bien en fait, je pense que si! Si vous feuilletez de temps à autres des magazines avec une ru...
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lundi 24 septembre 2012

Tsukemono: pickle de concombre au citron et au piment, à la japonaise

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 Au Japon, les pickles sont une vraie passion: il existe des boutiques spécialisées qui ne vendent que ça et le nombre de variétés qui e...
8 commentaires:
jeudi 20 septembre 2012

Souvenir du Japon: Tsukemono

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Les tsukemono ce sont les pickles japonais: ils sont présents à presque tous les repas (même au petit déjeuner pour accompagner le bol de...
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