Un peu gay dans les coings...

Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)

mardi 12 août 2014

Choupin farci cuit à la vapeur

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Une recette mélangeant plusieurs influences (Iran, Vietnam, Belgique) pour un résultat savoureux mais léger. Elle est née après que j...
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vendredi 8 août 2014

Voyage Roquefort Papillon 2014 (deuxième partie)

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La table sous les arbres à l'atelier de Stephane (Cooking4U) Suite de mes aventures au pays du Roquefort Papillon: après avoir dé...
2 commentaires:
mardi 5 août 2014

Dumplings hongrois sucrés à la vanille

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De la pâte à cake pochée dans du lait puis cuite au four? Une drôle d'idée qui nous vient de Hongrie et qui montre qu'avec de...
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vendredi 1 août 2014

Chimichurri du jardin

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Quel régal, le chimichurri! Rien de tel que cette sauce crue argentine pour accompagner les viandes ou les légumes grillés . Le chimi...
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