Un peu gay dans les coings...

Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)

vendredi 24 avril 2015

Gâteau Nantais... un peu écossais

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Quand j'ai grandi à 25km de Nantes, je ne connaissais pas du tout le gâteau nantais qui ne faisait pas partie du répertoire famil...
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mardi 21 avril 2015

Dhal au concombre amer (Teto dal)

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Parfois il ne faut pas plus qu'un dhal savoureux avec du riz blanc pour être heureux, surtout si on mange le tout à la main, co...
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mardi 14 avril 2015

Beurre de cacahuètes croquant au sirop de poire

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Faire son beurre de cacahuètes soi-même, c'est pas compliqué, et l'avantage c'est qu'on peut y ajouter ce qu'on v...
1 commentaire:
jeudi 9 avril 2015

Cocktail 'Rattlesnake' et atelier cocktail avec 'Stir It Up'

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Rattlesnake cocktail Chez nous, les cocktails, c'est presque tous les weekends. Dès le vendredi soir je sors shaker ou verre ...
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A Bruxelles on trouve des ingrédients du monde entier, autant en profiter! Les photos sur ce blog ne sont pas libres de droit. Pour me contacter: sylvain.coings[AT]yahoo[DOT]com
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