Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
mardi 15 mai 2018
Boulettes orientales aux pois chiches et aux épinards
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Une recette qui associe deux de mes grandes amours culinaires: les boulettes et les pois chiches, que rêver de mieux? ;-) La recette e...
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vendredi 11 mai 2018
Concombre frit au shiso (Chine)
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C'est principalement à travers la cuisine chinoise que je découvre que le concombre est un légume qui peut se cuisiner et se cuire...
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mardi 8 mai 2018
Carottes au fenugrec frais à l'indienne
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Un des avantages quand on habite à quelques pas d'une épicerie indienne, c'est qu'on peut improviser une recette comme cel...
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vendredi 4 mai 2018
Brochettes d'agneau à la géorgienne
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Une recette simplissime avec peu d'ingrédients pour la marinade qui donne tout le sel à cette préparation géorgienne, destinée à ...
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