Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
vendredi 7 février 2020
Crème d'avoine chaude au whisky
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Inspirée par l'Athol Brose, une préparation classique écossaise à base d'avoine, miel et whisky, cette boisson crémeuse est u...
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mardi 4 février 2020
Soupe de légumes "Mulligatawny"
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La soupe Mulligatawny est originaire du sud de l'Inde, il en existe de nombreuses variations, et ce d'autant plus qu'elle...
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vendredi 31 janvier 2020
Cédrat confit au romarin et sirop cru de cédrat
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Une recette deux-en-un pour profiter à fond des cédrats qu'on peut en cette saison trouver sur nos étals. Si vous êtes tombés ce...
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mardi 28 janvier 2020
Gratin de polenta aux poireaux et à la fourme
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Nouvelle improvisation du weekend (quand je ne suis pas assez courageux pour aller dégoter une recette exotique dans un bouquin!): u...
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