Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
vendredi 21 août 2020
Petites saucisses laotiennes à l'ail (Sai Gok)
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Faire ses saucisses maison, ce n'est pas compliqué, et ces sai gok laotiennes en sont un bel exemple. Elles sont tellement savoureuses q...
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vendredi 14 août 2020
Boulettes sauce Sambre et Meuse
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La première fois que j'ai goûté la sauce Sambre et Meuse, c'était lors du Salon du Blog Culinaire en Belgique (super s...
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mardi 11 août 2020
Okrochka: soupe froide russe aux légumes
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Quand on pense soupe froide, par chez nous, on a plus rapidement en tête l'image de l'Espagne et de son gaspacho que de la Russ...
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vendredi 17 juillet 2020
Poulpe au fenouil, aux olives et à l'orange (Grèce)
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Une recette qui sent bon la Grèce: le genre de plat qu'on s'imagine manger dans une taverna rustique au bord de mer, les pieds dans ...
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