Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
vendredi 13 novembre 2020
Pastila russe aux coings (meringue séchée aux coings)
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Une curiosité que la pastila, une confiserie bien connue en Russie mais complètement inconnue chez nous. Imaginez une sucrerie à base de f...
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mardi 10 novembre 2020
Queue de boeuf aux coings
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Le truc chouette quand on est confiné ou qu'on télétravaille, c'est qu'on peut sans stress s'adonner à de longs mijotages...
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vendredi 6 novembre 2020
Basboussa au yaourt grec
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Une recette qui commence par un dimanche tranquille à la maison: envie de préparer un gâteau, mais pas d'oeuf en stock... Oups, pas ...
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mardi 3 novembre 2020
Curry de coings du Cachemire (Bom Chount)
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Je vous ai proposé il y a quelques semaines un curry birman ou j'avais utilisé des coings , cette fois c'est bien un curry 100% co...
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