Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
mardi 14 juin 2022
Sandwich au kimchi
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J'ai hésité à vous proposer ce sandwich au kimchi sur le blog, car ce n'est pas vraiment une recette, plutôt une idée. Mais comme d...
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vendredi 10 juin 2022
Tarte rustique aux fraises cuites et à l'anis
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L'avantage des tartes rustiques, c'est qu'on échappe à l'étape parfois délicate de transférer la pâte du plan de travail ve...
mardi 7 juin 2022
Boulettes d'agneau aux pois cassés à l'afghane
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Un vrai rayon de soleil que ces boulettes inspirées de la cuisine afghane, dont les épices évoquent la route de la soie. La sauce est parfum...
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vendredi 3 juin 2022
Poulet vapeur au maquereau salé (Chine)
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Il faut savoir vivre dangereusement. Il y a quelques temps, j'ai acheté le livre 'Land of Fish and Rice' de Fuchsia Dunlop sur ...
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