Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
vendredi 4 août 2023
Haricots blancs mijotés à la tomate et au pastirma (Turquie)
›
Les haricots blancs sauce tomate, ça fonctionne toujours. C'est doux, réconfortant et en plus c'est bon pour la santé. Dans cette ve...
1 commentaire:
vendredi 28 juillet 2023
Injeolmi (bouchées coréennes de riz gluant 인절미)
›
Cousin coréen du mochi, l'injeolmi est beaucoup moins connu chez nous. En Corée, il se décline sous bien des formes et se retrouve auss...
2 commentaires:
vendredi 7 juillet 2023
Salade de poisson séché et de mangue verte comme aux Philippines
›
Une petite salade inspirée d'une recette découverte chez Bryan Koh , qui combine du poisson salé grillé (on peut utiliser de la morue pa...
5 commentaires:
mardi 4 juillet 2023
Ratafia d'angélique (graines et tige)
›
J'ai un souvenir ému des tiges d'angélique confites que ma maman préparait dans les années 80 (j'ai toujours aimé les fruits co...
4 commentaires:
‹
›
Accueil
Afficher la version Web
