Un peu gay dans les coings...
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mardi 26 mai 2020
Ragù Napolitain (O'rrau)
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Ah, le ragù napolitain (O'rrau en napolitain)!... Pour moi qui ne suis pas un grand connaisseur de cuisine italienne, ce fut vrai...
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samedi 11 avril 2020
Pastiera napolitaine: gâteau de Pâques au blé.
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Une tarte rustique typique de Naples pour Pâques garnie de blé cuit, de ricotta et parfumée au cédrat confit et à la fleur d'orang...
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