Un peu gay dans les coings...

Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)

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vendredi 12 décembre 2025

Biscuits printen comme à Aachen (Aix-La-Chapelle) aux écorces d'oranges confites.

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  La semaine dernière, une collègue est revenue du marché de Noël de Aix-La-Chapelle avec un sachet de mini-printen, ces biscuits typiques d...
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vendredi 5 décembre 2025

Croquants aux pistaches et au gingembre confit

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 Croquants, biscotti, biscuits... Je suis fan de ces petites douceurs craquantes, idéales à préparer pour celles et ceux qui ont la flemme d...
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mardi 12 décembre 2023

Zimtsterne: étoiles à la cannelle (biscuit allemand de Noël)

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  C'est quand j'ai publié ma recette des Biberle (un autre biscuit de Noël allemand), que Viviane, une lectrice m'a demandé si ...
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jeudi 15 décembre 2022

Biscuits de Noël de Frankfort aux amandes (Bethmännchen)

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 La saison des Fêtes se rapproche, les jours sont courts, c'est le moment de faire des petits biscuits de Noël, non? Si vous aimez les a...
7 commentaires:
mardi 7 décembre 2021

Biscuits printen aux amandes comme à Aix-La-Chapelle (Aachener Mandel Printen)

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    Aix-La-Chapelle (Aachen) est connue pour son marché de Noël, qui attire chaque année des hordes d'amateurs de Glüwhein et d'illu...
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