Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
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vendredi 2 octobre 2015
Burger boeuf-banane et pak choi pour le defi FoodSaver
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Une recette assez loufoque née d'un défi entre blogueurs: il y a quelques mois j'ai été contacté par la marque FoodSaver pour...
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samedi 5 septembre 2015
Gigôt d'agneau fumé et effiloché (Smoked pulled lamb)
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Je reviens tout juste d'un petit voyage de deux jours en Irlande pour découvrir l'élevage d'agneaux tels qu'il se fait ...
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mardi 26 mai 2015
Mini-burgers comme un Bun Cha vietnamien
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Si vous me suivez sur les réseaux sociaux (instagram, twitter, Facebook) vous savez probablement qu'en avril nous sommes allés en ...
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vendredi 23 novembre 2012
Burgers coréens au boeuf et au tofu: Kallapjon
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L'association de boeuf haché et de tofu m'a intrigué quand je l'ai lu dans 'Growing up in a Korean Kitchen' de Hi...
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