Un peu gay dans les coings...

 C'est en lisant l'an dernier le chouette roman 'Black Cake' de Charmaine Wilkinson que j'ai eu envie de faire un black...

  Toujours une joie de préparer un banana bread avec les bananes noires qui traînent dans le panier de fruits. C'est rapide à préparer ...

Un cake qui sent bon l'automne et les promenades en forêt: coings (sous deux formes: compote de coings, et coing frais râpé), figues (so...

      'Je ne fais pas de pâtisserie, je fais des gâteaux'. Cette phrase que j'ai lu il y a quelques temps sur facebook (je ne sa...

  Tous les ans, je réalise l'une ou l'autre variante de gâteau aux agrumes et aux amandes, sans farine (comme celui-ci à la bergamot...

J'avais toujours été intrigué par cette recette de seed cake britannique, repéré il y a des années dans un livre accompagnant le Great B...

L'autre jour, une amie se demandait sur Facebook si les gens qui faisaient des banana breads (nous étions nombreux apparemment pendant l...

Un cake de petit déjeuner, peu sucré, mais délicieusement parfumé grâce aux pépites de chocolat noir (70% cacao) et aux petits cubes ...

Après avoir vu passer le "cake au citron kro bon" de Mlle Banane sur les réseaux sociaux, j'ai eu moi aussi envie de m...

J’aime bien la texture un peu élastique de ce simple gâteau de manioc venu des Philippines, ça me rappelle un peu le mochi-cake h...