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vendredi 7 juin 2024

Biscuits crinkles au citron confit au sel

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Les biscuits au citron, c'est bon. Les biscuits au citron confit au sel, c'est encore plus bon! Enfin, c'est différent, mais moi...
vendredi 24 novembre 2023

Kakis séchés farcis au beurre et au citron confit

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Aujourd'hui, une recette qui n'en est pas vraiment une, puisqu'il s'agit juste d'assembler trois éléments, mais elle m...
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mardi 20 avril 2021

Cake au massepain et au citron confit au sel

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  Tous les ans, je réalise l'une ou l'autre variante de gâteau aux agrumes et aux amandes, sans farine (comme celui-ci à la bergamot...
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vendredi 31 janvier 2020

Cédrat confit au romarin et sirop cru de cédrat

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Une recette deux-en-un pour profiter à fond des cédrats qu'on peut en cette saison trouver sur nos étals. Si vous êtes tombés ce...
4 commentaires:
mardi 13 novembre 2018

Spaghetti aux bettes, citron et ricotta

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La bette (ou blette, ou poirée, etc.), dans mon boulot de tous les jours, c'est un peu l'ennemi. Comme je vous en ai déjà par...
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vendredi 20 janvier 2017

Boulettes aux chicons et au citron

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Une nouvelle friterie a ouvert dans notre quartier ( Master Frites place Meiser ), et ça m'a donné envie de préparer une recette qu...
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mardi 29 novembre 2016

Soupe aux pois chiches, potimarron et citrons confits

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Une soupe-repas parfait pour mettre un peu de soleil dans la grisaille des semaines d'automne et d'hiver. La soupe est à base d...
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mardi 4 août 2015

Confiture de nectarines aux citrons noirs séchés

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Une confiture tout simplement divine. Le citron noir séché iranien apporte une saveur particulièrement séduisante aux nectarines (je v...
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