Un peu gay dans les coings...

 'Certains de mes meilleurs amis sont des cookies', quel chouette nom pour un bouquin de cuisine, non? J'ai déjà un peu trop de ...

 Après la folie du matcha à toutes les sauces, voici que débarque le hojicha, et je ne vais pas m'en plaindre. Le thé hojicha (un thé ...

Comme un goût de banana bread dans ces cookies! Pas évident de mettre des bananes dans des cookies sans en transformer complètement la textu...

Les biscuits au citron, c'est bon. Les biscuits au citron confit au sel, c'est encore plus bon! Enfin, c'est différent, mais moi...

 Alors je sais bien, environ 0.01% d'entre vous, chers lecteurs, auront accès à l'ingrédient qui fait tout la particularité de cette...

Sauce soja, vinaigre, laurier, poivre: les ingrédients classiques d'un adobo philippin , mais en version cookie? C'est le défi relev...

Alors pour ceux qui ne connaissent pas, le sirop de batterie, ce n'est pas le liquide qui coule d'une vieille batterie auto, hein! C...

On n'a jamais trop de recettes de cookies , non? C'est ce que je me suis dit en achetant le livre 'Cookies, the new classic'...

 Ca fait déjà longtemps que j'ai entendu parler pour la première fois de l'ube, un igname très populaire aux Philippines, où il est ...

Des biscuits carrés en mode crumble, avec une pâte toute simple qui sert à la fois de base et de couverture, parfumée au beurre noisette et ...

 Une recette que j'ai improvisée pour utiliser de l'huile de noix. On m'avait offert une jolie bouteille d'huile de noix art...

Encore une recette du livre 'One Tin Bakes' d'Edd Kimber , un petit livre qui continue de m'inspirer quand j'ai envie de...

     Les brookies (hybrides de cookies et de brownies), ça peut aller dans deux sens: une couche de cookies croustillante sur un brownies, o...