Un peu gay dans les coings...
Découvrir le monde. Assiette après assiette. Verre après verre ;-)
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vendredi 13 août 2021
Mochi-clafoutis aux fruits (mochifoutis)
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J'adore le gâteau mochi au beurre hawaïen , je le fais très souvent car il est rapide à préparer et j'en adore la texture. Cette foi...
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mercredi 31 août 2016
Tarte bakewell aux framboises
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La 'Bakewell tart' est un classique britannique du village de Bakewell, qui a atteint une popularité nationale depuis longtemps...
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mardi 28 juin 2016
Kissel aux framboises (Russie)
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Le kissel est une spécialité russe estivale parfaite pour utiliser les petits fruits du jardin: framboises (comme ici), mûres, grose...
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vendredi 17 février 2012
Pavlova aux litchis, framboise et fruits de la passion
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Ahhh, la Pavlova... Rien que le nom et l'histoire de ce dessert sont un poème. Il fut crée (en Australie ou en Nouvelle-Zélande, ...
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